賄いに大事な要素①

皆さん、こんにちわ 犬です。 前回に続き賄いの大事な要素を 書いていきたいと思います。 賄いを学生のあなたが作るとき パッと!と作れたことはありますか? 頼まれてすぐ、プロみたく作業に 入れる人はまずいないと思います 良しやろうと決めて ”何を作れ…

まかないって何??

皆さん、こんにちわ! 犬です。 調理学生ならキッチンのバイトの経験を したことがあるのではないですか? シェフから “なんか飯作って”と急に言われて 何も作れず苦い思い をした覚えはないですか? 調理学生のくせに “何も作れないのかよ" ”なんのための学…

料理の基礎ってどれだけ大事⁇

皆さん、こんにちわ! 犬です! 料理に常日頃から接するあなたへ 自分には センスがないから、 練習してもうまくならないから、 友達からバカにしかされないから、 そんな風に思い悩み 大好きなはずの料理で毎日苦しみ 学校へいくのも辛くなっていませんか?…